è una tea room aperta fino a tardi dove poter bere in tranquillità dell’ottimo tè accompagnato da tortine, sandwich salati e cocktail abbinati.
…o così vorrei dire perché, per ora, non siamo ancora aperti!
Questa è una visuale generica su quello che vorrei che fosse il Night-tea una volta aperto… leggi tutto per non perderti nessun dettaglio!
Da Night-tea trovi moltissimi tè sfusi con mille aromi, tisane ed infusi scelti, i dolci sono freschi e prepararti nel locale ogni giorno utilizzando sempre i migliori ingredienti vegetali con attenzione nel preparare sempre prodotti adatti a chi soffre di allergie o intolleranze.
Nel pomeriggio il locale è pieno di alzatine profumate con sandwich salati, scones e pasticcini per l’afternoon tea inglese con sempre la possibilità di ordinare un calice di bollicine o un cocktail seguendo la moda londinese.
Fino a tarda sera si potrà trovare un tavolino comodo dove sedersi tra amici, lontani dalle vie caotiche della movida, e restare provando tutti gli infusi del menù.
ll Team
Sofia – l’ideatrice
Da piccola dicevo che avrei aperto una pasticceria a Tokyo, ora ho deciso che renderò l’idea di quel sogno possibile anche se sicuramente in modo diverso da come l’avevo immaginato!
Maria – la caposala
Ti senti Maria? Vorresti candidarti per questo ruolo? Allora inviaci il tuo CV ad info@night-tea.it
Mario – il pasticcere
Ti senti Mario? Vorresti candidarti per questo ruolo? Allora inviaci il tuo CV ad info@night-tea.it
Un’impresa italiana
Aprire un’attività in Italia non è facile e, tralasciando le cifre di denaro elevate che servono, bisogna svolgere tantissima burocrazia.
Uno dei primi passi è stato redigere il “business plan”, un documento che sintetizza l’idea imprenditoriale e viene principalmente utilizzato per richiedere dei finanziamenti. Infatti per coprire tutte le spese servono moltissimi soldi e quello che vorrei provare ad ottenere io è un finanziamento a tasso 0 o a fondo perduto che lo stato, dopo un’attenta valutazione del business plan e vari colloqui, concede alle imprese aperte dai giovani per promuoverle.
Fondi per aprire il Night-tea
€10.500
Aggiornato al 16/10/2023
Se vuoi aiutarmi a portare avanti questa mia folle impresa puoi fare una donazione!
Sappi che non è importante la somma e ti sarò infinitamente grata per il tuo contributo, ogni centesimo in più mi avvicina all’apertura della sala da tè!
Manca ancora molto da fare, e da risparmiare, ma non vedo l’ora di rendere questo sogno la realtà di tutti i giorni!