Longjing è uno dei tè verdi più rinomati della Cina… e per una buona ragione! Raccolte meticolosamente a mano nella provincia di Zhejiang, nella Cina orientale, le caratteristiche foglie verdi vengono appiattite contro un wok caldo, conferendo loro l’aspetto di lame sottili. È il paradiso per gli amanti del tè verde… 🫖 Tè verde 😋 …
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Sencha
Letteralmente “tè infuso”, il Sencha Asajiri è prodotto con le foglie più giovani e piccole della pianta. Il nostro Sencha Asagiri viene coltivato a Kirishima, che in giapponese significa “Isola della Nebbia”. Gran parte del tè viene coltivato nelle profondità delle montagne ed è spesso avvolto da una fitta nebbia misteriosa. Questo rallenta la crescita del tè, …